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生态养猪在江西省农村悄然兴起

2018-11-30 21:15:36

生态养猪在江西省农村悄然兴起

“在猪圈里铺上垫料,三年不换,一批接一批,猪在里面吃喝拉撒睡,不生病,长膘快,又干净,还少有臭味,一个人能管2000头猪。这种方式养猪,我们农民打心眼里欢迎。”8月20日,在南昌市蒋巷南昌旺盛养猪场采访时,一位饲养员兴致勃勃介绍了一种生态养猪的方法。

这是一个有着十多年养猪历史的老猪场,去年,猪场老板对其中两栋400平方米的旧猪舍进行改造,改变传统的饲养方式,引进了迪亚特公司的生态养猪发酵床技术,以稻壳、米糠、农林业生产下脚料配以专门的微生态制剂益生菌来垫圈养猪,猪在垫料上生活,垫料里的特殊有益微生物能够迅速降解猪的粪尿排泄物。猪长得好,人也高兴。

该养猪场厂长汤先生高兴地对说:“猪舍里放入3000元垫料后,我们不需要冲洗猪舍,一个月的电费省了2000多元。猪粪尿臭味也减少了,猪的抵抗力强了,用药量减少了90%。明年积累了资金,我想进一步改造猪舍,争取尽快把现有的猪舍全部改造成生态养猪猪舍。”

在现场,这种燥热的天气里,没有看到传统猪舍的苍蝇密集,臭味熏人情景。高级经济师胡晓东先生如数家珍般地介绍说,省劳力、省电费、省药费、无臭味的生态养猪技术直接效果就是降低了生产成本,减少了病死猪的风险,加快了肉猪出栏速度。这些优点逐渐显示出来,为越来越多的养猪专业户所接受。

胡先生说,细细算算,确实很实惠。垫料可以使用三年,清出圈舍就是优质有机肥料。降低基建成本,提高土地利用率,省去了传统养猪不可或缺的粪污处理系统占地。与此同时,降低运营成本,无需每天冲洗猪舍,节省人工,每人可养猪2000头,是传统方法的5倍,节约用水90%以上;节省饲料,猪的粪便在发酵床上,一般只需要三天就会被微生物分解,猪生活环境舒适,生长速度加快,一般可提前10天出栏;降低药费成本,在减少猪粪尿臭味的同时,提高饲料利用率,达到生猪肠胃道微生物平衡,增强了抗病能力。所以,生产的猪肉安全、优质、环保,没有抗生素,经过国家权威检测,达到了绿色食品标准,销售价格看涨。

生态养猪技术专家陈鸿先生认为,这项技术前途无量、功德无量。造福当代,又造福子孙。他进一步分析说,我省是生猪生产大省,2008年全省出栏肉猪2536.9万头,年底存栏生猪1508.7万头。其一,随着畜牧业生产规模的日益扩大,节能减排,提高效益。这项技术的需求必然旺盛。其二,大量畜禽排泄物日益严重地污染了江河湖泊,威胁着人们的生活饮水安全,已成为一个亟待解决的新问题。消除污染,保护环境。这项技术的应用必然引起政府的高度重视。其三,健康猪肉,已经成为人们消费的关注热点,作为放心猪肉的重要生产方式生态养猪技术,也必将成为人们日常消费的关注热点。

据了解,生态养猪这种能使猪场无污物、无臭味排放的健康养殖技术,正在我省养猪专业户中悄然兴起。一些大型猪场试行,一些中小型猪场率先尝试,已经尝到甜头。资料显示,南昌市、赣州市、吉安市、宜春市、上饶市等地都已经有了试点养猪户。星星之火,可以燎原。也许不久的将来,生态养猪从一种尝试、时髦,慢慢地将成为一种普及型的养猪方式,引发一场养猪方式的革命性大变化。

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